 |
На главную страницу nuBO.ru |
 |
| Склад "Ящиков пива" | По годам: |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 | |
"Заповедник", "School of Seven Bells" (Cider - Other Fruit, 6% алкоголя) - красный цвет, кисло, сухо, ягодный вкус и немного яблок.
"Пивоваренный завод №7", "Павел Андреевич" (Lager - Pale, 4,7% алкоголя) - чистенький лагер с зерновым вкусом.
Boxing Wizard Brewery, "Banshee" (Porter - Imperial / Double, 10% алкоголя, совместно с Punchiller) - мощный вкус, плотный и полный, шоколад, ваниль, темные и карамельные солода, умеренно сладко. "Conwy Castle" (Pilsner - Other, 4,5% алкоголя) - чисто, явный английский хмель который дал легкую землистость, потому чуть смахивает на биттер, также заметно немного фруктов.
Magic Mess, "Father's" (Sour - Fruited Berliner Weisse, 6% алкоголя) - алкоголь не чувствуется, вкус малиновый и цитрусовый, кислое и чуть сладковатое.
Brew Balance, "Sour Ale Strawberry Flash" (Sour - Fruited Gose, 4,5% алкоголя) - фактически смузи, вкус клубничного пюре, хотя с умеренной яркостью.
Chibis Brewery, "Guamarana" (Sour - Fruited Gose, 5,3% алкоголя) - сложный вкус тропических фруктов, с легкой кислинкой. "Текстиля" (Lager - Helles, 4,7% алкоголя) - чисто, суховато, солод и хмель заметны.
"Василеостровская Пивоварня", "Пётр" (Stout - Russian Imperial, 10% алкоголя) - конечно необычно и вызывающе, но вкус темных и карамельных солодов здесь дополняют мощные ноты вирджинского табака. В целом на любителя, но вполне гармонично. "Tea pale ale" (Pale Ale - Other, 4,5% алкоголя) - действительно, вкус чая с мятой.
"Губахинская Пивоварня", "West Coast Lager" (Lager - India Pale Lager, 5% алкоголя) - аромат американских хмелей в наличии, заметны тропические фрукты и цитрусовые, но по характеру может и лагер.
Gusi, "Arctic sea" (Freeze-Distilled Beer, 25% алкоголя) - во вкусе - от темных и карамельных солодов прежде всего шоколад, но также и вино. Крепость не ощущается, кажется что ее гораздо меньше.
Main Rule, "Jailbreak" (PA - Imperial / Double New England / Hazy, 8% алкоголя) - вкус хмелевого сока. Тона - хвойные, смолистые и тропический фруктов.
LiS Brew, "Балтийский портер и Табак" (Porter - Baltic, 10% алкоголя) - здесь табак не заметен, но вкус мощный, шоколадный, винный, конечно с основой на карамель темных солодов. "Суп пюре грибной" (Sour - Other Gose, 5% алкоголя) - такое ощущение, что пьешь бульон сваренный с сушеными белыми грибами и рюмкой водки. Своеобразно и интересно, но на любителя.
Knightberg, "Chocolate Stout" (Stout - Other, 5% алкоголя) - достаточно легкий, однако с ярким шоколадным вкусом, может чуть "химическим". "Первый хмель Cold IPA Group 2023" (IPA - Cold, 6% алкоголя) - хмель Мандарина Бавария, Магнум и Каскад выращенные в Краснодарском крае. Вкус сухой, травянистый и слегка чайный. В общем гармонично и своеобразно.
Brewlok Brewery, "Волчий Пастырь" (IPA - Triple, 8,6% алкоголя) Довольно мощная штука, хмель в тропических фруктах, плотно, сбалансировано сладко и одновременно горько. "DOS Chocolate Edition" (Stout - Imperial / Double Oatmeal, 8,6% алкоголя) - во вкусе скорее кофе, потом шоколад. Умеренно сладко и сбалансировано.
Burning Brewery, "Курица в Перечно-Пряном Соусе" (Sour - Other Gose, 5,5% алкоголя) - вкус бульонного кубика, глутамат прям на зубах скрипит. Сладковато и с привкусом лапши. Не назвал бы гармоничным.
Zero Point Non-alco Brewing Company, "Darkside" (Non-Alcoholic Beer - Porter / Stout, 0,5% алкоголя) - ощущение, что пьешь обычный кофе, только холодный и газированный.
Sindrom Brewery, "Gummi" [Raspberries+Cherries+Marshmallows] (Mead - Melomel, 6% алкоголя) - что-то сложное - вишнево-малиновое, мармеладное.
Coma Brewery, "I'll Be There For You" (The One When We Lost A Friend) (Sour - Smoothie / Pastry) - банановая основа, потом появляется морковь, в послевкусии орех.
Coven brewery, "My own summer" (Sour - Smoothie / Pastry, 6,5% алкоголя) - тоже банановая основа, консистенция смузи, цвет зеленый, вкус фисташек.
Boozy Kitchen, "Медовик" (Sour - Smoothie / Pastry, 6% алкоголя) - в аромате апельсиновая жвачка, вкус тоже - как у жвачки. "Венский конвертик" (Sour - Smoothie / Pastry, 6% алкоголя) - действительно ощущение выпечки с фруктовой начинкой.
Ganza Brewery, "Liquid fruit monster" (Sour - Fruited, алкоголь 6%, совместно с Plague Brew) Коричневое пюре с фруктовым вкусом... "Tomato journey spicy" (Sour - Other Gose, 6% алкоголя) - достаточно прозрачное, не густое, томат ощутим, перец не сразу, но позже явно накатывает!
Bumble.beer, "Scottish Dry Stout" (Stout - English, 6% алкоголя) - умерено сухой стаут с вкусом жженых и карамельных солодов.
White Stone Brew, "Yellow Rocket" (Sour - Other Gose, 5,5% алкоголя) - довольно прозрачное, скорее золотистое по цвету. Вкус желтых помидоров, кислинка, чуть специй.
Samovar Brew, "Samovar Weissbier With Orange Peel V 2.0" (Sour - Berliner Weisse, 5,5% алкоголя) - к мягкости пшеничного пива прибавились апельсины. Правда, как это иногда бывает, они еще дали легкий мыльный привкус.
Rising Moon Brewery, "Мышецкое Russian Imperial Stout" (Stout - Russian Imperial, 12% алкоголя) - плотно, мощно, гармонично. Темные, карамельные солода, чуть вина.
Khoffner Brewery, "Run Beer Repeat" (IPA - Session, 4% алкоголя) - легко, но горьковато, с цитрусовыми и хвоей.
Panzer Brewery, "Бондарь 2023" (Barleywine - Other, 12% алкоголя) - выдержанный в бочке и от того стал ближе к квадрупелю, явно ощущается вкус леденцов типичных для бельгийский крепких элей. Очень мощно, плотно, пьяно.
Мануфактура PUB, "Marocco Time" (Fruit Beer, 5% алкоголя) - фруктовое пиво с цитрусовым вкусом. "Ход Конем" (Lager - American, 4,8% алкоголя), лагер, но с довольно таки ярким вкусом из-за американских хмелей.
Dacha, "Dacha Red Ale" (Bitter - Best, 5,2% алкоголя) - ближе к красному элю, немного карамели, также английский хмель, отсюда землистость. "Безалкогольный IPA" (Non-Alcoholic Beer - IPA, 0,5% алкоголя) - пил из бутылки и теплое, может потому горечь полынная, крапивная и с перебором. Точно стоит охлаждать. "Dacha Ale №1 Hefeweizen" - тоже из бутылки. Прозрачное, с плотным осадком - стоит взболтать. Вкус не сильный, банан слегка заметен, гвоздика более яркая.
От "Балтики" было в бутылках "Балтика №6 портер" - с такой этикеткой в продаже этот сорт еще не встречал (да и вообще, найти это пиво сейчас довольно сложно). Ну а вкус не плох - портерный характер, карамельные солода, чуть вина. Плотность и крепость - невысокие для этого стиля.
| © 1999-2024 www.nuBO.ru | |||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|||||||||