Советское пиво в кинематографе.

nuBO.ru / Статьи

Советские сорта пива в кинематографе. Часть 25.

В этом, уже юбилейном, 25-ом выпуске, продолжу тему начатую в прошлом - несоветсткое пиво в советском кинематографе, хотя совсем немного и про советские сорта, в том числе в одном современном сериале про времена СССР. Всего набралось 10 новых фильмов, а также про один фильм расскажу повторно.

"Своими руками" - короткометражный художественный фильм снятый режиссером Отаром Дугладзе на киностудии "Ленфильм" в 1976-м году. В ролях Алексей Смирнов и Александр Александров которые по сюжету устанавливают на детской площадке новую горку и отмечают это хорошим возлиянием спиртных напитков. Впечатляет чемоданчик с "набором алкоголика" - бутылка водки, бутылка "Жигулевского", огурчики, помидорчики и хлебушек. В качестве стакана используется подвернувшееся детское ведерко. Этикетка "Жигулевского" странная, на ней не видно ничего кроме названия и пробитой даты, возможно вообще нарисованная, при этом плохо наклеена, да и наливается из бутылки, судя по цвету - простая вода. В финале фильма, веселую компанию забирают в милицию.

"Бархатный сезон" - совместный советско-швейцарский антифашистский художественный фильм режиссера Владимира Павловича, снятый в 1978-м году по одноименной повести Григория Горина киностудиями "Мосфильм" и "Про Дис фильм А. Г.". Действие фильма происходит осенью 1938-го года, после окончания войны в Испании, во французском портовом городке на границе с Испанией. Красный крест собирается переправить на Корсику детей противников генерала Франко. Капитан теплохода Бур в исполнении Николая Крючкова весь фильм пьет в огромных количествах пиво перемежая его с рюмками очевидно рома. Как он сам говорит - "Если Бур пьет, значит, все в порядке. Но если Бур надирается, а я надрался, значит, все очень плохо". Какое именно пиво он пьет - из сюжета не ясно, пивные кружки - универсальные, под кружками - бирдекели. Съемки эпизодов этих сцен - скорее всего проходили в Сухуми.

"Безымянная звезда" - двухсерийный художественный телевизионный фильм снятый режиссером Михаилом Козаковым на Свердловской киностудии (по заказу Государственного комитета СССР по телевидению и радиовещанию) в 1979-м году, по одноименной пьесе румынского писателя Михаила Себастьяна. Дебютная картина Козакова в качестве режиссера, премьера телефильма состоялась 17-го февраля 1979-го года по Первой программе ЦТ.
Действие фильма происходит в провинциальном румынском городке между Бухарестом и курортом Синая (возможно - это Комарник), через который, без остановки, следует экспресс. И - "ученицам младших, и особенно старших классов запрещается появляться на вокзале, особенно в часы, когда проходит дизельэлекропоезд". А на вокзале города собирается в это время весь местный бомонд, к тому же в буфете наливают в том числе и пиво. Какое именно - сказать сложно, кстати я был и в Бухаресте и Синае, но в XXI-м веке пиво уже было явно другое. Ну и в реальности, дизель-поезд Д1 снимался на станции Шувалово недалеко от Ленинграда, а внутреннее пространство вокзала - в павильоне неподалеку от Гатчины. Так что пиво что пьется в кадре (если это вообще пиво) - не румынских, а скорее всего ленинградских пивзаводов. Пиво пьется из кружек вполне современного дизайна, сейчас во многих барах - используются похожие.

"Жена ушла" - художественный фильм поставленный режиссером Динарой Асановой на Киностудии "Ленфильм" ("Первое творческое объединение") в 1979-м году по сценарию Виктора Аристова. Премьера фильма состоялась в апреле 1980-го года. Изначально планировалось, что роли мужа и жены сыграют Владимир Высоцкий и Марина Влади. В фильме мы видим, как муж с раннего утра попивает из горла пивко предварительно охладив его в раковине под струей воды. Этикетки не видно, возможно она отмокла и отвалилась, может это пиво вообще без этикетки (обычно это было "Жигулевское" и тогда по месту действия - ленинградских пивзаводов), но тогда информация должна быть выдавлена на пробке, но пробка выглядит гладкой, а может в кадре не пиво, а газированная вода, потому и этикетку удалили. Во второй сцене, где действие происходит на квартире подруги жены, мы видим коробку от ящика пива чехословацкого Pilsner Urquell, хотя самого пива - в кадре нет.

"Дамы приглашают кавалеров". Интересно, что уже второй раз (первый - в фильме "Москва слезам не верит") пропускаю момент когда в кадре - ящик польского пива Ococim. Но вот второй раз исправляюсь, повторяться про сам фильм не буду, отмечу только что в этом эпизоде, герои купили ящик пива в вагоне-ресторане проходящего поезда и довольные идут домой его распивать. Дело происходит на платформе "Поварихино", роль который исполняет станция "Озеры".

"Блистающий мир" - широкоэкранный художественный фильм 1984-го года снятый режиссером Булатом Мансуровым на Киностудии "Мосфильм" ("Третье творческое объединение") по мотивам одноименного романа и рассказов Александра Грина. Действие происходит в вымышленном городе Зурбаган, где-то в начале прошлого века. В 1986-м году картина получила специальный приз международного Кинофестиваля научно-фантастических фильмов в Порту. Показанная в фильме пивная - очевидно рижская, но точных сведений не нашел. Интересная овальная стойка, пиво наливают в объемные колбы, кружки тоже большого объема (не меньше пинты). На кружках характерный рисунок из парусника и узора в виде летящих чаек.

"Воры в законе" - художественный фильм, криминальная драма 1988-го года режиссера Юрия Кары снятая по мотивам рассказов Фазиля Искандера Экспериментальным творческим объединением "Ладья" Центральной киностудии детских и юношеских фильмов имени М. Горького. В широкий прокат картина вышла 1-го октября 1988-го года. Первый фильм, снятый в СССР, в котором детально показан мир организованной преступности и собственно "воров в законе". Действие происходит в Абхазии в начале 1980-х годов, но снимали в Ялте. В начале фильма, в кафе на набережной, среди бутылок с шампанским и импортным алкоголем, видно и пиво, этикетка "Ячменного колоса", дизайн типичный для УССР, учитывая место съемок, скорее всего "Ялтинского пивзавода".
Следующая сцена, уже с разливным пивом, происходит в "зеленом" баре, на пляже гостиницы "Ялта-Интурист". Вор в законе, в исполнении Валентина Гафта, пьет пиво из вполне уже современной цилиндрической кружки. Цвет пива - очень светлый, возможно что-то импортное.
Наконец в гараже у "кукольника" в исполнении Амаяка Акопяна видны следы "красивой жизни" - многочисленные коробки от пива Carlsberg, Tuborg и Lahden.

"Криминальный квартет" - детективный художественный фильм режиссера Александра Муратова, снятый на киностудии "Мосфильм" (Творческое объединение "Жанр") в 1989-м году. В этом фильме пиво употребляют в бане и в наличии импортное баночное пиво - Heineken и Hansa. Hansa - пиво из Дортмунда, варилось на пивоварне Actien-Brewery, которая ранее называлась Borussia, основанная в 1870-ых годах. Это пиво, из-за низкой цены, стало культовым в панк-рок движении Германии в 1980-х годах.

"Не будите спящую собаку" - двухсерийный художественный фильм снятый режиссером Анатолием Бобровским на Киностудии "Мосфильм" (Экспериментальное производственно-творческое объединение "Тискино") в 1991-м году. Название фильма перекликается с английской поговоркой - Let sleeping dogs lie, которая примерно по смыслу соответствует русскому "не буди лихо, пока оно тихо". Фильм о "красивой" жизни, в кадре постоянно мелькает элитный (прежде всего импортный) алкоголь, вроде проглядываются и бутылки с пивом, но очень невнятно, хорошо видна только в одном из кадров - пивная кружка. Но приведу здесь вот такой интересный кадр - на котором в одном из ялтинских ресторанов мы видим на столе пачку бирдекелей, причем бирдекелей Jever! Jever - немецкая марка пива, названная в честь северо-германского города Йевер, в котором оно варится с 1848-го года. С 2004-го года пивоварня является частью Oetker Group и бренд Jever - один из самых успешных в Radeberger Group.

"Новый Одеон" - российский художественный фильм, сборник киноновелл, снятый Кинокомпанией "Новый Одеон" в 1992-м году, режиссер - Анатолий Эйрамджан. Фильм уже постсоветский, но в нем появляется немецкое пиво Bitburger, которое я до этого не встречал в кадре, потому добавил и этот фильм.
Пивоварня Bitburger была основана в 1817-м году "у Шаакенторе" в Битбурге пивоваром и землевладельцем Иоганном Петером Валленборном. С конца 1980-х годов пивоварня стал активно расширяться, в том числе в 1991-м году приобрела известную пивоварню Köstritzer Schwarzbierbierei из Тюрингии специализирующейся на черном пиве, которое с тех опять вошло в моду. В августе 2018-го года пивоваренная группа Bitburger объединилась с Krombacher Brauerei.

"Сын отца народов" - 12-ти серийный телевизионный фильм производства "Фаворит-Фильм" и Film.UA о судьбе Василия Сталина, сына И. В. Сталина. Режиссеры: Сергей Щербин и Сергей Гинзбург, сценарист Эдуард Володарский. Фильм уже не "советский", снят в 2013-м году, но рассказывающий о временах СССР и было интересно, как в нем показано советское пиво. В 7-ой серии, по времени - это после окончания Войны (1947-ой год), в буфете театра мы видим бутылочное пиво. И что мы видим? Пиво от московского пивзавода имени Бадаева, во-первых - "Жигулевское" с этикеткой типичной для середины 30-х - середины 40-х годов. Во-вторых - "Бархатное", с этикеткой второй половины 30-х годов. Этот сорт в ОСТе 38-го года заменен на "Карамельное" и в ряд ли оно могло быть в середине 40-х, к тому же этикетка под бутылку 0,6 л., а в кадре явно поллитровая. Третья этикетка - "Русское", с 1944-го года оно заменялось на "Рижское", но окончательно это произошло в ГОСТе 46-го года и оно тоже маловероятно для того времени (и тоже - рассчитана на довоенную бутылку 0,6 л.). Удивила форма этой этикетки, но потом понял почему она такая. Это была двухпозиционная этикетка - корпусная с кольереткой на горлышко и на сайтах их часто показывают вместе, в виде одного файла. Реквизиторы этого фильма решили что это единая этикетка, а не две ее разные части и отсюда столь странный вид. Пиво пьется из хрустальных стаканов (что в общем, ожидаемо для театрального буфета).

Второй эпизод показывает нам разливное пиво и относится к 1960-го году. В кадре мы видим типичную пивную, разливочную колону, собственно процесс розлива пива. В кадре, почти все кружки - типичные для 70-х-80-х годов, высокие и граненые с барной меткой (современные новоделы - без барной метки, так что показанные кружки - точно периода СССР), но в 50-х-60-х общепитовские кружки были более низкие и пузатые, так что реквизит все таки подобрали не правильно. Видны в кадре и цилиндрические кружки, которые появились в общем-то еще позже. На одном из столов видна бутылка "Жигулевского", похоже одна из тех, что использовалась в предыдущей сцене (этикетки "Жигулевского" - к тому времени на изменились, кроме указанных на них стандартов и прочих сопроводительных надписей). В буфете видны еще бутылки, и похоже - это опять "Бархатное". По сюжету - пиво наверняка "Жигулевское" от одного из московских пивзаводов, в 1960-м году их стало уже четыре. На стене мы видим плакат с рекламой клюквенного кваса, но это еще довоенный плакат и он явно не смог бы провисеть в пивной до 1960-го года...

© 1999-2025 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров