|
|
Часть 64.1. Пивоварня Велка Морава. 25.10.2013 г. |
Известная московская минипивоварня "Velka Morava" (ООО "Акком") сменила место свое жительства (причины тому - проблемы с арендой). Теперь пивоварня расположена в Черкизово. При переезде удалось не только сохранить все нажитое добро, но и умножить его, добавлены танки дображивания, а значит пива будет вариться больше!
На фотографии - главный пивовар Василий Иванович Медведев и его пиво. |
![](13_10_13.jpg) |
![](13_10_28.jpg) |
![](13_10_27.jpg) |
Оборудование чешской фирмы "Mini Brewery System". На фотографиях - варочный порядок. |
![](13_10_14.jpg) |
![](13_10_15.jpg) |
![](13_10_16.jpg) |
Бродильное отделение в виде буквы Г, в котором расположены цилиндро-конические танки главного брожения и классические танки дображивания. |
![](13_10_17.jpg) |
![](13_10_18.jpg) |
![](13_10_19.jpg) |
![](13_10_20.jpg) |
![](13_10_21.jpg) |
![](13_10_22.jpg) |
Пивная машинерия. |
![](13_10_23.jpg) |
![](13_10_24.jpg) |
![](13_10_25.jpg) |
Мешки моравского солода и картина маслом "Лужков и Ресин пьют пиво на Московском фестивале пива в Лужниках".
Было испробовано 6 сортов варимого пива - Моравский класс: светлое (хорошо охмеленное), красное (с имбирем), темное; Золотой Ярлык (крепкое) и Клюквенное. Также в производстве пшеничное (низовое), но теперь планируется и верховые сорта. Подробнее - в следующем выпуске "Ящика пива".
Спасибо хозяевам пивоварни за экскурсию! |
![](13_10_26.jpg) |
![](13_10_29.jpg) |
|
Часть 64.2. XVI-я Московская встреча ККПА. 26.10.2013 г. |
По традиции, в октябре, прошла ежегодная московская международная встреча коллекционеров пивной атрибутики. В этом году формат встречи был однодневный и прошла она на традиционном месте - фабрике-кухне Салют. Спонсорами выступили ярославский филиал "Балтики", "Очаково", "МПК", "Любец" и пивоварня "На Шаболовке". На встрече зарегистрировалось свыше 250-ти коллекционеров, которые обменивались (или покупали-продавали) этикетками, подставками, пробками, пивной посудой. |
![](13_10_35.jpg) |
![](13_10_36.jpg) |
![](13_10_37.jpg) |
![](13_10_38.jpg) |
![](13_10_39.jpg) |
![](13_10_40.jpg) |
![](13_10_41.jpg) |
![](13_10_42.jpg) |
Кроме собственно обмена, состоялась церемония награждения грамотами (а Влада Шамова и медалью!) Международного союза коллекционеров. Как обычно прошла беспроигрышная лотерея пивной атрибутики и дегустация 16% пива (победили бельгийские марки, традиционно самые вкусные в категории крепкого пива). Но и одна из главных целей встречи - это единение коллекционеров пивной атрибутики, это дружеские посиделки со старыми и новыми друзьями, питие пива привезенного со всего мира (и предоставленное спонсорами). Как всегда встреча была хорошо организована и прошла на отличном уровне. До следующего и следующей встрече в Москве! |
![](13_10_30.jpg) |
![](13_10_32.jpg) |
![](13_10_31.jpg) |
![](13_10_33.jpg) |
![](13_10_34.jpg) |
|
© 1999-2024 www.nuBO.ru |
![Домашняя страничка](/img/www.gif) |
![Напишите письмо](/img/email.gif) |
![В Фейсбуке](/img/fb.gif) |
![ВКонтакте](/img/vk.gif) |
![В Untappd](/img/untappd.gif) |
![В Инстаграме](/img/in.gif) |
![В Живом Журнале](/img/lj.gif) |
![В YouToube](/img/yt.gif) |
![В Твиттере - X](/img/x.gif) |
![В Одноклассниках](/img/ok.gif) |
Павел Владимирович Егоров |
|