На Главную страницу nuBO.ru На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 835 | 836 | 837 | 838 | 839 | 840 | 841 | 842 | 843 | 844 | 845 | 846 | 847 | 848 | 849 | 850 | 851 | 852 | 853 | 854 | 855 | 856 | 857 | 858 | 859 | 860 | 861 | 862 | 863 | 864 |


Часть 57. От малого к большому.
Частная Чертановская домашняя пивоварня Павла Егорова. 31.10-13.11.2012 г.
"Водоподготовка" и "варочный котел".
Ингридиенты и "танк брожения".
Лаборатория - измерительные приборы, разброженные дрожжи.
Домашний пивовар Евгений Толстов делится секретами мастерства ;-)
Главный пивовар - Павел Егоров.
"Затирание" сусла.
Охлаждение сусла.
Заполнение "танка брожения".
Главное брожение.
Розлив пива в бутылки на дображивание.

Минипивоварня "Велка Морава". 09.11.2012 г.
Варочный порядок.
Цилиндро-конические танки брожения.
Танки дображивания.
Гидрозатвор.
Кеги.

Московская пивоваренная компания. 09.11.2012 г.
Варочный порядок.
"Водное" хозяйство.
Цилиндро-конические танки брожения.
Трубопроводы.
Мембранные фильтры.
Линия розлива.
Лаборатория.

Лица. 09.11.2012 г.
Михаил Ершов - главный пивовар МПК.
Зинаида Митрофановна - микробиолог "Велко Моравы".
Олег Мартынов - главный пивовар "Одной тонны".
Виталий Аширов.
Михаил Бородко - Первый пивной клуб.

© 1999-2024 www.nuBO.ru
Домашняя страничка Напишите письмо В Фейсбуке ВКонтакте В Untappd В Инстаграме В Живом Журнале В YouToube В Твиттере - X В Одноклассниках
CopyLeft Павел Владимирович Егоров