На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 |


Часть 274. Дегустация в ресторане "Ян Примус".
Москва. 11.04.2017 г.
Альберт Нет, привез из-за границы несколько бутылочек интересного пива, которое и было продегустировано в компании с Александром Сураевым и Александром Иджоном. Дегустировали в ресторане "Ян Примус" на Бауманской, и в который раз отмечу, что весьма значительный по размеру ресторан в это время был заполнен почти полностью!
Для начала, размялись разливным "London Pride" от Fuller, Smith & Turner - и что-то не сильно порадовало - несколько грязноватый вкус в стиле наших регионалов...
"Samuel Adams Boston Lager" от Boston Beer Company - уже ставший классическим лагер, с достаточно чистым вкусом, хотя и с интересными грибными и сырными тонами.
"Raspberry Wheat" от Meantime Brewing Company - и цвет как раз малиновый, и по вкусу - сухое и кисловатое пиво с явным малиновым привкусом.
Бутылочка от Александра Сураева. "Bresca" от Terrantiga. Итальянское пиво с медом цветов апельсина. Вкус медовый, цитрусовый и апельсиновый. Чуть суховато, но бархатно и очень интересно!
"Alhambra Reserva Roja" от Grupo Cervezas Alhambra - этикетки нет, розлито в красивую бутылку, где надписи и рисунок литые. По вкусу - крепкий лагер. На бок не сильно тянет, вкус солодовый и чуть винный типа нашей "Охоты".
"Bourbon Barrel Bock" от Welde Braumanufaktur - вот это уже настоящий светлый бок, полнотелый, солодовый, но при этом, с заметными тонами виски. Оригинально!
"Tiramisu" от Hawkshead Brewery - во вкусе кофе и еще раз кофе. На втором плане темные солода. От кофе - умеренно кисло. 10% алкоголя совсем не заметны.
"Imperial Stout" от Moa Brewing Company - новозеландский русский имперский стаут, классические темные солода, 10% алкоголя не видны и при этом очень сильно охмеленное (заявлено 100 ibu). За сильным охмелением проглядывают тона дубовой бочки.
"Freudian Slip" от Evil Twin Brewing - заявлен как барлей вайн (10% алкоголя), но скорее двойной ИПА - во вкусе есть вино и сладость, но все это сбалансировано изрядной дозой хмеля. Бархатно и ароматно.
"Rum Barrel Sour 2015 Vintage" от Moa Brewing Company - еще одно новозеландское пиво, теперь в стилистике бельгийского кислячка. Вполне сбалансированный вкус - чуть уксуса, а также солод и хмель.
В заключении, разливное "Hacker-Pschorr Münchener Gold" от Hacker-Pschorr - простенький и очень чистенький сильновыброженный лагерок с минимумом хмеля...

Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2017 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ