|
|
Часть 265. Zdechly Vrabec "На Кранах".
Москва. 22.03.2017 г. |
| В среду, в баре "На Кранах", было представлено пиво сваренное контрактной пивоварней Zdechly Vrabec на новой московской пивоварне Pivzavod 77. О Pivzavod 77 и совместной варке писал здесь, теперь можно было попробовать результат. В начале, о пиве рассказали сами пивовары - Владимир (Pivzavod 77) и Михаил (Zdechly Vrabec), а гостей, пришедших попробовать новое пиво, было не мало. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Итак - "77 Sparrows" ("77 спэрроус дабл раи индиан пэйл эль") - пиво в стиле двойного ИПА, причем ржаного. Цвет вышел красиво красный, пиво почти полностью прозрачное. Пиво плотное (20%) и крепкое (8,5%), аромат в целом умеренный, вкус мощный, плотный и полный, весьма горький. Хмелей много и хотя они американские, вкус частично склоняется к новозеландской ароматике (цитрусов совсем не много). Много такого пива не выпьешь, но продегустировать бокальчик - весьма хорошо! |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| © 1999-2023 www.nuBO.ru |
          |
| Павел Владимирович Егоров |
|
